Терёшина Елена Владимировна родилась в 1955 году. По специальности биохимик: окончила биофак кафедры вирусологии МГУ им. М.В. Ломоносова в 1978 году. После окончания института поступила на работу в Лабораторию энзимологии АМН СССР, где проработала два года – с 1978 по 1980 с метилазами (эпигенетика). В 1980 году перешла в ЦОЛИПК (Институт переливания крови) в лабораторию создания искусственной крови, где защитила кандидатскую диссертацию и проработала до закрытия лаборатории в 1986 году. В 2003 году защитила докторскую диссертацию. в Институте теоретической и экспериментальной биофизики (г. Пущино).
В настоящее время заведующая лабораторией липидного обмена «НКЦ Геронтологии» (с 2011 года филиал Российского национального исследовательского медицинского университета им. Н.В. Пирогова), где занимается исследованием процессов старения организма. В процессе создания эмульсии перфторуглеродов в лаборатории были открыты адсорбционные свойства частиц в кровотоке.
Область научных интересов: геронтология, дисперсные системы, система липопротеидов крови, энергетический гомеостаз клетки и всего организма в целом (функционирование биосистемы и её старение).